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甜皮鸭是一种民间美食,由民间高人不断的完善改进的,独居特色,甜皮鸭外表色泽呈现出棕红色,吃起来也...
成都川和餐饮团队在经过长期对川渝传统烤鱼的研究的基础上,并结合火锅、干锅等餐饮元素的特点,汇...
樟茶鸭的制作工艺要求比较严格,成品的樟茶鸭外观也是非常的好看,呈现出金红色的颜色,让人非常的有食...
麻辣烫是四川具有特色热门的传统民间小吃之一,特别是能能喝汤的麻辣烫推出以后,已成为大街小巷中...
夫妻肺片是成都经典名小吃,色泽红亮,质地软嫩,口味麻辣浓香,但是能做到正宗,却不是那么一...
纸包鱼则是源自万州的新一代健康烤鱼,是近一年来在川渝大地的一种健康美食,摒弃了传统的碳...
北京的传统美食北京烤鸭是非常有名的一道菜,而且在南北朝时期还是宫廷的食品,身份倍增,北京烤鸭的味...
香酥童子鸡原来是宫廷中的一道菜肴,起源于明末清初时期,是一道色香味俱全的童子鸡,香酥童子鸡传承至...
臭豆腐是湖南的一种特色美食,走在湖南长沙的街头,就能闻到 一种臭臭的闻到,这种臭味源就是湖南当地...
成都既然为美食之都,自然拥有大量的美食小吃,zui近成都又出现了了一种网红美食,就是我们台湾地区的地...
空心麻球就是一个裹满芝麻的空心面团,是传统的风味小吃,主要以糯米制作而成,空心麻球呈现出金黄色的...
冒菜起源于成都,是四川特色的传统特色小吃之一,后经过多种改良有当初的一种卤味型冒菜转变为更多、更...
串串香,起源于巴蜀美食之地四川,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食大众化的体现,四川串串香...
军屯锅盔是四川彭州的传统美食小吃。它历史悠久,工艺精湛,风格独特。它以芬芳,清脆,化渣,军屯锅盔...
成都是一片沃土,丰富的食材资源,一直被称为“美食之都”。成都的美食当中,麻辣兔头无疑是著名的成都...
冷锅串串,又名麻辣烫,串串香,是火锅或者说是冷锅鱼的一种演变串串香,属于四川特色餐饮之一,冷锅串...
钵钵鸡起源于四川成都,是四川特有的著名小吃美食之一,不同与传统餐饮的模式,没有点菜的过...